カワハギに寄生虫アニサキス 刺身 肝和えは危険 食中毒対策の下処理は お役立ち 季節の耳より情報局 生のカワハギの肝には、 アニサキスや食中毒菌がいることもあるため、 沸騰したお湯で加熱するんじゃ。 加熱すると旨味が逃げると思うかもしれないが、 むしろ逆で、加熱した後、 しっ...
ショウサイフグ 釣り方 250320
カットウフグで狙う人の方が多いかもしれません。 しかし、口に掛けて釣る食わせフグも非常に面白いです。 ここでは、食わせフグの仕掛けと釣り方についてご紹介します。 食わせフグでは、主にショウサイフグやヒガンフグを狙うことが多いです。ショウサイフグのカットウ仕掛けでの釣り方 ショウサ...
25 ++ 冬 釣り 544100-冬 釣り
タケチヨ釣りブログへようこそ。 11月中旬、今年もまた寒い冬がすぐそこまでやって来ましたね。 今年は台風のアタリ年だったせいなのか、昨年よりも堤防周辺の浅場の海水温がとても低くアジの群れの数も少なく感じます。 堤防のベテランサビキ釣りの常連さん達の姿も昨年よりも少
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