太刀魚刺身の結果 ~ Saejosiutou

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カワハギに寄生虫アニサキス刺身肝和えは危険食中毒対策の下処理はお役立ち季節の耳より情報局生のカワハギの肝には、アニサキスや食中毒菌がいることもあるため、沸騰したお湯で加熱するんじゃ。加熱すると旨味が逃げると思うかもしれないが、むしろ逆で、加熱した後、しっ...